sábado, 30 de janeiro de 2016

2016 - Ano da Saúde

Ainda não tinham ouvido falar de 2016 - Ano da Saúde?

Pois é normal, fui eu que o acabei de inventar, mas é verdade.
Este ano pretendo que seja um ano dedicado à saúde.


Porquê?
Porque nos últimos 2 anos tive problemas de saúde com alguma gravidade e pretendo repetir este ano ou nos seguintes. Nem para mim, nem para a minha família.
E porque actualmente o meu colesterol esta um pouco alto, ainda não sei qual é a causa.

Como?

Exercício
Terminei todas as secções de fisioterapia necessárias e como recomendado pelo meu fisioterapeuta continuo com o reforço muscular.
Inscrevi-me num ginásio, tive uma sessão com um Personal Trainer (PT), que me indicou um treino especifico, pelo que estou a segui-lo.
O meu marido também se inscreveu no mesmo ginásio, pelo que vamos os 2. Ele também teve uma sessão com um Personal Trainer (PT) e esta a seguir um plano de exercícios especifico para ele.
Acho muito importante falar com um Personal Trainer (PT) e definir um plano de treinos, antes de começar a fazer exercício. Porque fazer exercício mal pode ser tão mau como não fazer exercício.

Alimentação
Melhorar a alimentação, comer mais vezes em casa e consumir alimentos mais saudáveis, mais fruta, mais legumes e consumir menos ou mesmo excluir batatas fritas, refrigerantes.
Gostava de ter aconselhamento nutricional, mas acho que numa primeira fase não será necessário.

Consultas
Ir a todas as consultas médicas necessárias e fazer todos os exames necessários.
Ir ao dentista, fazer limpeza e revisão aos dentes e se necessário fazer tratamentos, é sempre algo caro e difícil que acaba por ser adiado por vezes, mas tem de ser feito.
Ir ao médico de família para a revisão anual, eu já fui no fim do ano passado, agora só vou para Maio/Junho (porque infelizmente sou uma pessoa doente) mas o meu marido vai ter de ir entretanto, alias até deveria de ter ido antes de começar os exercícios.
E no verão tenho de fazer a consulta anual de ginecologia, que é muito importante para nós mulheres.


Viva ao Ano da Saúde!

domingo, 17 de janeiro de 2016

Como fazer sopa mais rápido


Não tenho muita paciência para fazer sopa, mas agora arranjei uma forma mais rápida e fácil de fazer.

Descasco os legumes, corto a meio as batatas e a cebola e de seguida coloco no processador de comida de Kenwood.
O processador corta as rodelas finamente e é super-rápido.
Aqueço o máximo de água no jarro eléctrico, e coloco mais água morna da torneira, o que faz com que a cozedura inicie mais rápido.

Como os legumes estão finos, a cozedura é mais rápida. E com a água quente, em pouco tempo tenho os legumes cozidos e é só triturar.

Nota: Se não tem um processador de comida, podem utilizar uma Borner para cortar os legumes finamente, no entanto demora mais tempo e tem mais trabalho de braços.

sábado, 16 de janeiro de 2016

Selos Continente Pyrex


Mais uma vez fiz e estou a fazer colecção dos selos do Continente, desta vez para receber presentes da Pyrex.

Da ultima vez eram as facas, lembram-se?

Esta vez esta um pouco diferente a campanha, os 5 primeiros selos são oferecidos, e para conseguir um presente são precisos pelo menos de 10 selos.

Cada selo é entregue por cada 20€ de compras, o que acho uma roubalheira, para além de ser um valor elevado, se fizerem uma compra de 19.88 não tens direito a qualquer selo.

Com as compras para o Natal e Passagem de ano e outras já consegui os 10 selos para trocar, escolhi o jarro de medição.
Precisava de um jarro de medição já a algum tempo, no entanto andava a adiar, se não fosse este da pyrex, acabaria por comprar um de plástico, mas vidro é sempre vidro.


Agora fui ao Continente aproveitar uma promoção de desodorizantes (o que uso é caríssimo), e tento sempre aproveitar estas promoções e compro logo uma grande quantidade, pelo que já tenho mais 4 selos.
Agora só (?) preciso de mais 6 selos um outro presente até 7 de Março de 2016.

E vocês, estão a fazer a colecção? Já  trocaram os selos por alguma oferta?

domingo, 10 de janeiro de 2016

Desafio das 52 semanas

É o desafio da moda, que dura 52 semanas, ou seja um ano.

No final do ano representa uma poupança de 1.378€.

Ao inicio é fácil, pois os montantes são pequenos, mas a medida que vão passando as semanas fica mais difícil.
Os meses mais complicados são os últimos, onde os valores por semana rondam os entre os 40€ e os 50€.

O meu desafio das 52 semanas, começa no dia  de Janeiro, por isso, eu já vou na 3ª semana.
No seja, no final não são 52 semanas mas 53 semanas e um total de 1.431€.


Não sei se vou conseguir, mas tudo o que poupar é lucro.

Não comprei nenhum mealheiro, reciclei um frasco de azeitonas vazio, não sei se dá para o dinheiro todo.
De qualquer forma, ao chegar a um valor razoável, eu vou colocar no banco, numa poupança, onde não o possa tocar, porque tanto dinheiro em casa, não acho seguro.

Criei um ficheiro, onde coloquei os valores por mês, para ter a noção do que vou colocar em cada mês, no entanto também pode colocar o valor por mês, em vez de por semana.

Obtém meu calendário de poupança aqui.

domingo, 3 de janeiro de 2016

Blog Actualizado

Ano novo, blog novo!




Como devem de ter reparado fiz algumas alterações no aspecto do blog.
Acho que estava a precisar de uma actualização.

Vou tentar ser mais activa no blog.

Bom Ano 2016!

Processador de Alimentos Kenwood



O meu novo ajudante na cozinha: Processador de Alimentos Kenwood.

Estava indecisa entre o Kenwood e o Philips mas quando cheguei a loja e vi a construção, optei pela Kenwood.
Ainda não experimentei todas as funções, mas as que experimentei fiquei satisfeita.

A taça tem 2.1 L de capacidade, ou seja grande o necessário para não precisar de dividir os alimentos,

Tem a função de picadora, espremedor de citrinos (a Philips não tem), que já experimentei e funcionam bem.
Tem pá para amassar massa (para pão), tem função de batedeira (para bolos).
Disco para cortar ou raspar grosso ou fino (reversível) e disco para raspar.

Liquidador (que não conto utilizar, visto tenho um com jarro de vidro).

Inclui uma espátula.

Em comparação com a Philips, não tem moinho, nem disco p/ batatas palitos, mas tem espremedor de citrinos.
Ambos tem 750W.

Todos os detalhes aqui.

sábado, 2 de janeiro de 2016

Receita de Arroz de Lulas e Camarão


Era para ser arroz de marisco mas só me apercebi em casa que tinha comprado uma mistura com apenas lulas e camarão, Seadfood mix da Pescanova.
Mas não faz mal, eu adoro lulas e camarão.

Como devem de ter percebido a receita é igual a que faço para arroz de marisco.

Receita para 4 pessoas:

Ingredientes:
350g de lulas e miolo de camarão;
250g de arroz (utilizei agulha);
1 lata pequena de tomate pelado (ou 4 tomates maduros);
1/2 cebola;
2 dentes de alho;
1/2 malagueta (ou 1 malagueta ou picante liquido);
1 folha de louro;
1 copo de vinho branco;
azeite qb;
Caldo de marisco (caseiro, ou então água, não gosto muito dos caldos industriais) [o um pouco mais do dobro da quantidade de arroz];
Coentros frescos (ou dos congelados)
Sal;
Pimenta (utilizei o 5 bagas da Margão);


Pique a cebola (piquei no meu processador de alimentos), e alho(com o acessório para picar alho). Coloque a cebola e alho picados numa panela com azeite e louro.
Após alourar, colocar tomate pelado picado e deixar apurar.
Juntar as lulas e o miolo de camarão.
Juntar o vinho, sal, pimenta e a malagueta e deixar apurar.
Juntar o arroz e fritar um pouco.
Juntar o caldo de marisco caseiro ou água.
Deixar cozer tudo, adicionar mas caldo ou água se necessário.
Rever temperos.
Colocar coentros.
E está pronto!

Nota: Apesar de referir marcas de alguns produtos, nenhum dos produtos me foi oferecido, apenas os referi porque acho que fará diferença.

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